반응형 샌드위치1 포르투갈 문화의 아이콘으로 자리잡은 비파나 1. 비파나 소개 1.1. 비파나란 무엇인가?비파나는 마리네이드 한 돼지고기를 바삭한 빵에 끼운 전통적인 포르투갈 샌드위치입니다. 주로 리스본과 알렌테주 지역에서 사랑받는 길거리 음식으로, 비파나는 풍미가 가득한 마리네이드 된 돼지고기로 유명합니다. 이 돼지고기는 일반적으로 마늘, 향신료, 식초로 양념되어 부드럽고 맛있게 조리됩니다. 비파나는 종종 겨자와 함께 제공되어 추가적인 풍미를 더합니다.비파나는 단순한 식사가 아닌 포르투갈 문화의 아이콘으로 자리 잡고 있습니다. 빠른 간식이나 든든한 한 끼로 자주 즐겨지며, 지역 선술집, 음식 노점, 시장 등에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 그 간단한 조리법과 풍부한 맛은 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많습니다. 1.2. 비파나의 역사비파나의 기원은 알렌테주 지역으.. 2025. 1. 4. 이전 1 다음 반응형