반응형 칠리 파우더1 심장, 소화, 체중 세 가지를 한 번에 관리하는 ‘이’ 요리의 레시피 1. 치킨 티카 마살라 소개1.1. 치킨 티카 마살라 개요치킨 티카 마살라는 인도 요리 중 하나로, 풍부하고 맛있는 프로필로 전 세계적으로 사랑받고 있는 인기 요리입니다. 이 요리는 향신료와 요구르트에 마리네이드 한 구운 닭고기 조각을 크리미 한 토마토 베이스 소스에 담아 만든 것입니다. 화려한 색감과 향긋한 향신료로 유명한 치킨 티카 마살라는 일반적으로 바스마티 쌀이나 난과 함께 제공되어, 편안하고 만족스러운 식사가 됩니다. 1.2. 기원 및 문화적 의미치킨 티카 마살라의 기원은 여러 가지 의견이 있지만, 일반적으로 인도에서 시작되었다고 여겨집니다. 일부 출처는 이 요리가 1960년대에 인도 요리가 인기를 끌면서 영국에서 처음 만들어졌다고 주장하기도 합니다. 이 요리는 인도 요리 전통과 서양의 미각을.. 2024. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
